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    【짚구이】구이장의 열량까지 전해져 오는, 현장감 넘치는 미식의 쇼

    【짚구이】구이장의 열량까지 전해져 오는, 현장감 넘치는 미식의 쇼

    700 엔 (세금 포함) ~

    깨끗한 창 너머로 보는 장인의 선명한 손바닥이 어른의 호기심을 간질입니다.양질의 불로 단번에 구워서 태어나는 파릿한 식감과 짚구이 특유의 깊은 향기.

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    【닭 요리】 제작자의 애정과 열정이 꽉 막힌, 타협 없는 확실한 품질.

    【닭 요리】 제작자의 애정과 열정이 꽉 막힌, 타협 없는 확실한 품질.

    600 엔 (세금 포함) ~

    신선도가 좋고 깔끔한 씹는 맛과 씹을 정도로 퍼지는 깊은 감칠맛이 참을 수 없습니다.제작자가 손 소금에 걸쳐 키운 엄선된 소재이기 때문에 낼 수 있는, 일품의 닭 요리입니다.

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    【해물 요리】 사계절의 바다가 자란, 지방이 듬뿍 탄 행복의 맛.

    【해물 요리】 사계절의 바다가 자란, 지방이 듬뿍 탄 행복의 맛.

    700 엔 (세금 포함) ~

    젓가락을 넣으면 호로리와 무너지는 통통한 몸과 입안에서 녹는 극상의 지방.전국의 풍부한 바다에서 정말 맛있는 것만을 모았습니다.술이 진행되는 행복한 해물요리입니다.

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    짚구이와 일본의 일품이 물들이는 호화로운 식탁

    짚구이와 일본의 일품이 물들이는 호화로운 식탁

    고소한 짚구이를 비롯해 회와 작은 화분 등 가게 자랑의 단품 요리를 사치스럽게 늘어놓은 한 장.짚의 향기가 돋보이는 생선 요리와 정성스럽게 완성한 일본의 일품이 식욕을 돋웁니다.외형의 아름다움과 맛의 깊이를 겸비하고, 부담없이 가게의 매력을 느낄 수있는 내용입니다.

  • 1/10

    제철 해산물과 일품이 늘어선 일식의 매력

    제철 해산물과 일품이 늘어선 일식의 매력

    신선한 사시미와 엄선한 일품요리를 밸런스 잘 갖추고 한 장.계절의 어패류의 맛을 이끌어낸 요리나, 소재를 살린 정중한 양념이 매력으로, 술과의 궁합도 발군입니다.각각의 요리가 돋보이게, 가게의 매력을 마음껏 느낄 수 있는 호화스러운 라인업입니다.

  • 1/10

    첫 가츠오 소금 타타키

    첫 가츠오 소금 타타키

    780 엔(税込)

  • 1/10

    구이 복어

    구이 복어

    1200 엔(税込)

  • 1/10

    비중고원닭

    비중고원닭

    860 엔(税込)

  • 1/10

    카망베르 치즈

    카망베르 치즈

    850 엔(税込)

  • 1/10

    말고기 타타키

    말고기 타타키

    1200 엔(税込)

  • 1/10

    구조 모듬

    구조 모듬

    1500 엔(税込)

  • 1/10

    젊은 술 메이커 모습 구조 모리

    젊은 술 메이커 모습 구조 모리

    2000 엔(税込)

  • 1/10

    오징어 간장 간장 루이베

    오징어 간장 간장 루이베

    580 엔(税込)

  • 1/10

    절임 가다랭이의 감자 감기

    절임 가다랭이의 감자 감기

    860 엔(税込)

  • 1/10

    까마귀 쿠조 葱

    까마귀 쿠조 葱

    580 엔(税込)

  • 1/10

    하모니카의 소금 조림~흑 후추 재봉~

    하모니카의 소금 조림~흑 후추 재봉~

    880 엔(税込)

  • 1/10

    살로마 와규 덩어리 구이

    살로마 와규 덩어리 구이

    1600 엔(税込)

  • 1/10

    나가노산 케이츠키 햄

    나가노산 케이츠키 햄

    980 엔(税込)

  • 1/10

    차미돼지 프랑크푸르트

    차미돼지 프랑크푸르트

    680 엔(税込)

  • 1/10

    까마귀와 미역 국수의 페페론 치노

    까마귀와 미역 국수의 페페론 치노

    980 엔(税込)

  • 1/10

    볶은 고등어 스시(1병)

    볶은 고등어 스시(1병)

    1800 엔(税込)

  • 1/10

    황새치의 하모니카 소금 삶은 정식

    황새치의 하모니카 소금 삶은 정식

    1500 엔(税込)

  • 1/10

    대어 사시미 정식

    대어 사시미 정식

    2000 엔(税込)

  • 1/10

    온화한 나무 피부의 따뜻함이 펼쳐지는 공간에서 [일상을 잊는 치유 시간]을 제공합니다.고소한 냄새와 함께 운반되는 완성된 한 접시를 편안한 기분으로 맛보는 행복.

  • 1/10

    문을 열면 퍼지는 것은 【라이브감 넘치는 카운터석】.딱딱한 소리와 고소한 냄새를 가까이 느끼면서, 어른들이 기분 없이 극상의 맛을 맛볼 수 있는 일품의 공간입니다.

  • 1/10

    유리로 되어 있고, 밖에서도 보이는【다이나믹한 불꽃의 연출】이 표적입니다.고소하고 수분이 많은 짚구이를 편안한 공간에서 느끼지 않고 맛볼 수 있습니다.

  • 1/10

    テーブル2名様 × 3

      ◆2인 테이블×3

    • 1/10

      テーブル6名様 × 5

        ◆6분 테이블×5

      • 1/10

        カウンター1名様 × 8

          ◆카운터×8

        • 1/10

          그 밖에 없는 조리 공정의 요리

          그 밖에 없는 조리 공정의 요리

          여기서 밖에 만날 수 없는 독자적인 조리 공정이 빛나는 맛있는 한 접시를.

        • 1/10

          나뭇결의 공간에서 휴식

          나뭇결의 공간에서 휴식

          나무의 따스함이 기분 좋은 점내에서 장인의 기술을 가까이서 즐길 수 있는 행복한 공간.

        • 1/10

          토속주나 일식에 맞는 와인

          토속주나 일식에 맞는 와인

          차분한 순간에 섬세한 맛에 어울리는 과일의 술과 향토의 술.

        • 1/10

          독자적인 요리로 즐거운 연회

          독자적인 요리로 즐거운 연회

          많은 붐비는 즐거운 시간에도, 그 밖에는 없는 요리 공정의 맛있는 한 접시를.

        • 1/10

          나뭇결의 공간에서 파티

          나뭇결의 공간에서 파티

          내츄럴한 분위기의 밝은 공간은, 어른수로 이야기하는 밤을 즐겁게 연출합니다.

        • 1/10

          와인과 토속주로 파티

          와인과 토속주로 파티

          동료와의 모임을 물들이는, 일본의 맛에 다가가는 과실주나 전국의 유명한 술.