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【特色：稻草烤制】
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当季第一条鲣鱼，用盐煎制
¥780(税込)
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烤河豚
1200日元(税込)
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章鱼
¥980(税込)
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备中高原鸡
860日元(税込)
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卡门培尔奶酪
850日元(税込)
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马肉刺身
1200日元(税込)
[最近送来的生鱼片]
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什锦刺身
1500日元(税込)
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条纹鲹鱼刺身
860日元(税込)
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沙丁鱼刺身
600日元(税込)
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蓝鳍金枪鱼刺身
¥980(税込)
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烤西班牙鲭鱼
880日元(税込)
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比目鱼刺身
880日元(税込)
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第一道鲣鱼刺身
¥780(税込)
【日本海幼年日本飞鱿】
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嫩鱿鱼刺身拼盘
2000日元(税込)
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整只嫩鱿鱼刺身拼盘（半份）
1280日元(税込)
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自制咸鱿鱼内脏
¥520(税込)
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酱油腌鱿鱼肝（ruibe）
580日元(税込)
【小菜】
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吟酿芝士豆腐
400日元(税込)
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卡芒贝尔奶酪和金山寺味噌
560日元(税込)
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腌鲣鱼卷
860日元(税込)
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萨摩红蛋卷
¥520(税込)
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蟹肉味噌黄油
560日元(税込)
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芝麻鲭鱼
¥680(税込)
[蔬菜]
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溏心蛋塔塔土豆沙拉
560日元(税込)
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凯撒沙拉配长野县产菊月火腿
880日元(税込)
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Bottarga 和九条大葱
580日元(税込)
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西兰花配凤尾鱼蛋黄酱
¥420(税込)
【鱼类菜肴】
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盐煮口琴配黑胡椒
880日元(税込)
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油炸梅希卡里鱼
¥780(税込)
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清酒蒸海螺
580日元(税込)
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鲣鱼饺子配柚子醋
¥650(税込)
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超棒的蒜蓉炒菜
¥680(税込)
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稀有的炸竹荚鱼
¥760(税込)
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虾排
¥630(税込)
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饱满多汁的炸虾天妇罗（3个）
¥980(税込)
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烤西班牙鲭鱼配西京味噌
1200日元(税込)
【美味肉类菜肴】
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佐良玛和牛烤牛肉
1600日元(税込)
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长野产菊月火腿
¥980(税込)
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查米猪肉法兰克福香肠
¥680(税込)
【淡路岛裙带菜面】
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淡路岛裙带菜面条扎鲁荞麦面
¥630(税込)
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鱼子酱裙带菜面条 peperoncino
¥980(税込)
[水稻]
[寿司]
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香煎鲭鱼寿司卷（1卷）
1800日元(税込)
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香煎鲭鱼寿司卷（半份）
950日元(税込)
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铁火卷
¥680(税込)
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什锦握寿司
1600日元(税込)
【冰】
【套餐】
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剑鱼口琴风味咸炖套餐
1500日元(税込)
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海鲜腌饭套餐
1800日元(税込)
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大鱼刺身套餐
2000日元(税込)
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香煎鲭鱼寿司卷和握寿司套餐
2400日元(税込)
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西京味噌烤西班牙鲭鱼套餐
1600日元(税込)
